京都 宇治を訪ねて、、
聞き茶巡りをしてきました。

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宇治川が流れ、川と山の景色は美しく、
平等院を訪れる人々で賑わう参道。
両脇には宇治茶の茶舗さんが数多くお店を構えられています。

まずはほうじ茶作り体験

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このお茶を急須の中に入れ、     下から火力を与え、あおります

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色の変化とともに香ばしい香りが      出来上がり   
                  緑色の茶葉が香ばしい茶色に!!

 

そしていよいよ聞き茶めぐり
14店舗ある中、好きな5店舗のお茶をいただきます。

 

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こちらは1160年創業の お茶の通圓さん
じっくりお話も聞かせていただきました。

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玄米茶、煎茶、玉露
いろんな宇治茶をいただきます。

この他にも茶香服(ちゃかぶき)体験
お茶のみコンクールにも参加。
茶葉の色、香りをもとに、5種類のお茶を言い当てるのです。
まさに五感を働かせて楽しむ大人な遊びです。

 

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ゆったりお茶を入れる
豊かな日常って大事ですね。

   
安らぎを届けてくれる緑茶の緑
気分一新の秋の1日でした。

 

本日もお読みくださりありがとうございました。

 

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